I want to give you my suggestions to the New Year's Eve...
* Fruit
* Drinks with fruit
* Yoghurt pies
* Cream cheese pies (0%fat)
* Chocolate mousse (made with avocado or banana)
* Fruit pies...
Everything is healthy and simple. Plus, vegans and vegetarians can eat all
Fruit pies
The pastry shell I buy, because I still didn't find the "right" recipe...
Then I cover with fruit compote (homemade);
At last, put the fruit the way I like and goes to bake. (You can use nappage to improve its appearance... or not.)
Popcorns
Today I am down, so I won't translate the recipe. If you like popcorns please translate yourself using the flags on the web site. The mistakes are not much, so you'll understand how to do it very well (in fact, I also make a lot of mistakes ... trying to be funny :-/)
Escolham a panela mais larga que têm em casa! Coloquem um pouco de óleo, não muito mas que espalhado cubra o fundo da panela! Adicionem 3 ou 4 colheres de sopa de água, e depois adicionem açúcar ao vosso gosto! O normal são 2/3 colheres cheias (atenção que depende do tamanho da panela e do milho que vai levar também), eu como gosto delas super docinhas e mesmo muito estaladíças costumo exagerar e ponho 4/5 colheres de açúcar! Posto isto, vai ao lume e vamos mexendo até começar a misturar tudo, nessa altura colocamos os milho e vamos mexendo de vez em quando, vai então começar a caramelizar e a borbulhar!
Nessa altura colocamos a tampa na panela, o fogo no mínimo e depois é só esperar o tão ansiado barulhinho da pipoca a rebentar (se demorar a rebentar podem aumentar um pouco o fogo, mas é importante que assim que começam a rebentar baixem, porque senão queima)! Quando parar de fazer barulho destapam a panela e colocam as pipocas num recipiente.